2008-08-25から1日間の記事一覧

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農

きたあかり 男爵を母、線虫被害に強い品種を父として、北海道農業試験場が交配・育成。肉が黄色いので「栗じゃが」「黄金男爵」とも呼ばれている。デンプン価は男爵より高く、やや粉質で、粉ふきやサラダ、コロッケに最適！ だそうだ。